El Boussouni my Abdelmalek de Marrakech, Moroc. Responsable sur la société After Stone, Restauration comme activités d'affaires
Est un entrepreneur (né le premier Janvier 1970 à Marrakech, Maroc), largement reconnu au Maroc. Cofondateur, directeur général du groupe After Stone, il dirige aussi plusieurs projets et membre du conseil d’administration d’autres sociétés.
El Boussouni Abdelmalek gère son établissement sur les plans humain, technique et administratif. Selon le type et la taille de son entreprise, il supervise le travail en cuisine en relation avec le chef, organise le travail en salle, assure les relations avec la clientèle et les fournisseurs...
Compétences requises
Fibre commerciale, culture culinaire, sens des relations publiques, compétences en gestion... Le directeur de restaurant mobilise ses multiples talents pour augmenter la fréquentation de son établissement.Doté de qualités de management et d'une forte personnalité
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| البوسوني عبد المالك |
